Fijne feestdagen vier je met ’t Binnenhof
Ook dit jaar is het helaas niet mogelijk om het kersfeest gezellig bij ons in het restaurant te vieren.
Daarom bezorgen we voor het tweede jaar op rij de kerst bij u thuis!
Bekijk hieronder de mogelijkheden:
Kerstbrunch
Haal de kerstbrunch van ’t Binnenhof in huis tijdens de feestdagen.
Een uitgebreid pakket voor het hele gezin.
Inhoud brunch
- Een variatie van luxe broodsoorten, kerststol en croissants
- Diverse soorten kaas
- Diverse luxe vleeswaren.
- Gerookte vissoorten
- Diverse salades
- Pasteitje met ragout, balletjes in satésaus, scrambled eggs, Streaky bacon*
* Sous-vide gerechten. Gemakkelijk thuis klaar te maken in een pannetje heet water.
Voor de kids is er een speciale kinderbox met poffertjes, knakworstjes, broodjes, zoetwaren en een klein cadeautje.
Kerstdiner
Optimaal genieten van culinaire kerstgerechten, bezorgd in de woning. Het diner bestaat uit koude voorgerechten. De hoofdgerechten kunt u in een handomdraai bereiden en serveren. U sluit af met een heerlijk dessert. Ook is er voor de kinderen een speciale kerstbox zodat u onbezorgd kunt genieten.
Diner keuze:
Voorgerechtkeuze:
- Ambachtelijk gerookte zalm met wakamé en forelkaviaar
- Paddenstoelen-/wildpaté met cranberries en gemarineerde paddenstoelen
- Giocha biet met geitenkaas (v)
Soep keuze:
- Bisque van kreeft
- Fazantenbouillon
- Veloute van camembert (v)
Hoofdgerechtkeuze:
- Zalm met citroen/salieboter en dille
- Runderstoofvlees met meloesui, grotchampignon en kimchi
- Stoof van groenten, bataat, kokosmelk en vadouvan (v)
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met aardappelgratin, twee soorten warme groenten en stoofpeertjes.
Dessert:
Verassingsdessert bestaande uit drie componenten
Voor de kinderen is er vers fruit, tomatensoep, combinatie van kindergerechten en frambozendessert.